15 June 2011

La synephrine ( citrus-aurantium ) sans danger ?

Le gouvernement canadien a récemment interdit la combinaison de synéphrine et de caféine et donc les brûleurs de graisse avec cette association ont été retirés du marché. La synéphrine est extraite d'une plante appelée "Bitter Orange" ( Orange Amère ) ou "Citrus Aurantium" et est utilisée depuis plusieurs années comme un remplacement de l'éphédra.

Malgré les préoccupations récentes concernant la sécurité de la synéphrine, une étude financée par la FDA utilisant des doses allant jusqu'à 100mg de synéphrine / kg de poids corporel ( ce qui est une dose massive ) demontre qu'elle n'a pas produit de toxicité lors du développement chez le rat. Ceci et d'autres études récentes sur la sécurité de l'orange amère peuvent rassurer les fabricants de compléments alilmentaires pour la perte de poids car elles prouvent que l'inclusion de cet ingrédient ne causera pas de préjudice pour les consommateurs.

Doses plus élevées encore sûres ?

Les chercheurs de la FDA ( Food and Drug Administration ) et le Centre national de la recherche toxicologique (CNTR) ont signalé que des doses jusqu'à 100 mg de p-synephrinede par poids corporel n'ont pas provoqué de mort fœtale ou des anomalies flagrantes, viscérales ou squelettiques. La dose n'a pas non plus produite d'effets nocifs sur le poids du fœtus.

Synéphrine + caféine

Il y avait une diminution du poids maternel avec 50 mg de synéphrine / kg de poids corporel lorsque la combinaison est administrée en tant qu'extrait de synéphrine à 6% avec 25 mg de caféine / kg de poids corporel. Pour mettre cela en perspective ce serait comme si un homme de 100kg prennait 5000 mg de synéphrine (la dose typique efficace pour la plupart des gars qui cherchent à perdre du poids est de 30 mg) avec une dose de 2500 mg de caféine pour reproduire ce résultat ! Cela équivaut à prendre plus de 25 tasses de café en une seule fois! Mais dans cette étude, il y avait aussi une diminution du poids maternel dans le groupe de la caféine seule.

Cependant, les chercheurs ont signalé que cette diminution du poids corporel peut être dûe à la consommation alimentaire qui a diminué, ce qui a également été observé dans les deux groupes!

Remarques

On note que les doses utilisées dans l'étude représentent 60 à 200 fois la quantité journalière de l'orange amère ou de la synéphrine que l'on trouve généralement dans les compléments alimentaires. Dans cette étude, des rats ont reçu des doses quotidiennes de p-synéphrine de deux extraits différents et la caféine a été ajouté à certaines doses.

Autres etudes :

L'examen a révélé dans 89 études de recherche clinique, qu'aucun effet indésirable grave n'a été directement imputable à extrait d'orange amère et de son principal constituant protoalkaloidal P-synéphrine.

Les chercheurs Sidney J. Stohs, Ph.D., et Harry G. Preuss, MD en collaboration avec Mohd Shara, Pharm.D., Ph.D., ont conclus : "la prépondérance des études cliniques humaines ont signalé que l'extrait d'orange amère ( p-synéphrine) soit seul ou en combinaison avec des ingrédients de caféine ou autres n'a pas d'effet sur la pression artérielle ou le rythme cardiaque. "

Malgré les questions qui sont fréquemment soulevées concernant la sécurité de ces ingrédients, ils ont noté que des millions de doses de suppléments alimentaires pour la perte de poids, la gestion du poids et la performance sportive ont été consommées par des millions de personnes ces dernières années, et en outre, des millions de personnes consomment différents jus de fruits et produits alimentaires provenant d'espèces d'agrumes sur une base quotidienne qui contiennent de la p-synéphrine .

Le résumé de ce constat contient une discussion détaillée à propos des liaison des récepteurs de p-synéphrine et les raisons de l'absence d'effets cardio-vasculaires secondaires négatifs . Il rend compte de 19 études d'analyse distinctes qui ont déterminés que la m-synéphrine n'était pas présente parmi les protoalkaloids d'orange amère.La m-synéphrine (phényléphrine), se trouve souvent dans les décongestionnants nasaux et sprays, et a le potentiel d'augmenter la tension artérielle chez l'homme.

Les chercheurs précisent également une étude qui est souvent citée comme preuve d'effets indésirables cardio-vasculaires: Effets hémodynamiques des suppléments de perte de poids Ephedra-Free chez les humains - Haller, et al. (Septembre 2005). Stohs, et al., soulignent que l'étude de Haller soutient clairement la sécurité de l'orange amère. Haller a signalé qu'aucun effet significatif sur la fréquence cardiaque n'a été enregistré pendant trois heures après l'ingestion par deux différents sujets de compléments alimentaires, dont l'un contenait de l'orange amère. Une augmentation de la fréquence cardiaque s'est produite seulement au bout de six heures, après que tous les sujets aient consommé un repas.

"Après avoir mangé, une augmentation de la fréquence cardiaque est survenue dans les deux groupes de traitement ainsi que dans le groupe témoin. L'augmentation de la fréquence cardiaque ne coïncide pas avec la pharmacocinétique, y compris les concentrations sanguines et demi-vie de la p-synéphrine (Haller, et al ., 2005, 2008), mais coïncide avec l'effet thermique des aliments (Gougeon, et al., 2005), "ont écrit Stohs, et al.

Un supplément de contrôle du poids contenant de l'orange amère, de la caféine et du thé vert ne conduit pas à un stress cardiovasculaires accru , mais il peut stimuler la combustion des graisses chez les personnes qui gardent une faible consommation de caféine, selon une étude qui a testé le produit Advantra Z de Nutratech Inc, Caldwell West, NJ (Int J Med Sci 2011 le 2 mars;. 8 (3) :192-7).

Des chercheurs américains dirigés par John G. Seifert, Ph.D., de la Montana State University, ont évalué ce complément alimentaire qui contient 6 % de p-synéphrine soit 13 mg de p-synéphrine, 176 mg de caféine sous forme d'extrait de guarana , 55,5 mg d'extrait de thé vert, et de petites quantités d'autres ingrédients sur un groupe de 14 femmes et neuf hommes en surpoids (âge 24,7 ± 7,4 ans avec un indice de masse corporelle [IMC] de 26,6 ± 3,8) dans une étude croisée en double aveugle avec répartition aléatoire et contrôlée contre placebo.

Le premier jour, les sujets arrivèrent dans le laboratoire après une nuit de jeûne. La fréquence cardiaque et la pression artérielle ont été enregistrées et l'air expiré a été analysé pendant 10 minutes . Le rapport des échanges respiratoires (RER), calculé à partir de la consommation d'oxygène et la production de dioxyde de carbone, a été utilisé comme un indice de l'oxydation des lipides et des glucides (la combustion des calories et matières grasses). Plus le RER est bas , plus l'oxydation des graisses / glucides est élevée.

À chacun des trois repas, les sujets ont ingérés une capsule qui était soit un placebo non-calorique soit le complément alimentaire. Le lendemain, les sujets ont répété le protocole. Les chercheurs ont rapporté, qu'au cours d'une période de 24 heures dans le cadre de l'étude, chaque sujet a consommé quatre capsules pour un total de 52 mg de p-synéphrine et 704 mg de caféine.

Aucun effet du complément alimentaire sur la fréquence cardiaque, pression artérielle systolique et diastolique ou la pression artérielle moyenne n'a été observé, même chez ceux souffrant d'hypertension. Aucune différences n'a été observées à l'interieur d'un groupe ou entre les groupes lorsque les données ont été analysées pour le sexe et l'utilisation de la caféine.

Toutefois, ils ont constaté une diminution légère mais significative des taux de RER pour le groupe d'utilisateurs qui consommait une faible dose de caféine ce qui suggère une augmentation de la graisse / oxydation des glucides en réponse à la prise du complément.

Les chercheurs ont noté la confusion et la controverse qui existe concernant les effets cardiovasculaires des compléments alimentaires contenant de la caféine et de la l'orange amère (Citrus aurantium). Le principal ingrédient protoalkaloidal extrait d'orange amère est le p-synéphrine, qui a quelques similitudes structurelles à l'éphédrine et la norepinehrine, mais présente des propriétés pharmacocinétiques et des liaison aux récepteurs très différentes .

Cette étude est intéresante pour les fabricants de compléments car elle a utilisé un protocole qui représente à peu près la façon dont les gens prennent des suppléments alimentaires pour perdre du poids : l'ingestion du supplément ou du placebo avec chaque repas. Dans le passé, la plupart des études administrait une seule dose et ne correspondaient pas à la réalité de consomation.

Qu'en deduire ?

Il apparaît donc que l'extrait d'orange amère (p-synephrine) utilisé seul ou avec peu de caféine ou de gauranan à un effet positif sur la lypolise et pas d'effet negatifs sur la santé cardio-vasculaire. C'est l'utilisation combinée avec de forte dose de caféine ou autres ingredients excitants ( geranium, yohimbine, ephedra, etc ) qui peut conduire à divers effets secondaires cardio-vasculaires et/ou nerveux ( hypertension ).

Ces combinaisons permettent d'avoir plus d'energie, d'augmenter la combustion des graisses et de diminuer l'appétit mais doivent être utilisées avec prudence en respectant des dosages adaptés et surtout en dehors de tout probleme cardio-vasculaire ou traitement à base d'anti-depresseurs.