Recette du Café KETO : Énergie, Stimulation Mentale et Perte de Poids

Recette du Café KETO : Énergie, Stimulation Mentale et Perte de Poids

août 22, 2017

Le café Keto est une version améliorée du célèbre "Bulletproof Coffee", utilisé par les adeptes du régime paléo et cétogène. Enrichi en beurre clarifié, cacao et sel rose de l'Himalaya, il apporte non seulement une source d'énergie durable mais aussi des antioxydants et des minéraux essentiels.

Ingrédients pour une grande tasse de Café KETO :

  • 1 grande tasse de café
  • 1 cuillère à soupe d'huile MCT (meilleure que l'huile de coco qui ne contient que 20 % de MCT)
  • 1/2 cuillère à soupe de beurre clarifié ou de ghee (beurre chauffé, écumé et débarrassé de ses composants laitiers : lactose et caséine)
  • 1 cuillère de poudre de cacao (riche en antioxydants et flavonoïdes)
  • Quelques grains de sel rose de l'Himalaya (contient 84 minéraux bénéfiques)

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients dans un shaker ou un blender jusqu'à obtenir une texture homogène. Ce café velouté vous apportera une énergie prolongée tout au long de la journée.

Pourquoi choisir le Café KETO ?

1. Énergie immédiate et durable

L'huile MCT est une forme de graisse facilement digestible, ne nécessitant pas de bile pour être absorbée. Contrairement aux glucides, elle fournit une énergie instantanée sans augmenter la glycémie ni les taux d'insuline.

2. Stimulation mentale

Les MCT pénètrent rapidement dans les mitochondries, les organes producteurs d'énergie des cellules, pour alimenter le cerveau et le corps en cétones. Ces corps cétoniques offrent une clarté mentale et une meilleure concentration.

3. Perte de poids facilitée

Les MCT favorisent la combustion des graisses et augmentent le taux métabolique. Des études ont montré qu'elles aident à réduire la graisse corporelle en augmentant la satiété et en boostant la thermogenèse (production de chaleur corporelle).

Les Bienfaits du Beurre Clarifié et du Ghee

Le beurre clarifié est idéal pour ceux qui cherchent à éviter les composants laitiers comme le lactose et la caséine. Le ghee, plus aromatique, est reconnu pour ses propriétés digestives, notamment dans la médecine ayurvédique. Il aide à réduire l'excès d'acide gastrique et maintient la santé de la muqueuse intestinale.

Conclusion :

Préparer votre propre café Keto est simple et rapide, offrant une boisson nutritive qui soutient votre énergie, vos performances mentales, et vos objectifs de perte de poids. Essayez cette recette et ressentez les effets bénéfiques de ces ingrédients naturels au quotidien.