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Caséine micellaire - Micellar casein - 900g
Fiche technique
Sans gluten
Low carb
Sans gélatine
Sans aspartame
Régime
Anabolisme
En savoir plus
- 100% Caséine Micellaire naturelle & Bioactive
- 82% Protéine à assimilation lente
- Time-Released Resorbtion (8H)
- 20% Glutamine, 21% BCAA, 42% EAAs
- Assimilogen-Matrix avec enzymes
- Complexe de multivitamines
- Crémeux et savoureux
- Contribue au maintien & au renforcement musculaire
- À prendre idéalement avant le coucher et généralement pour un apport durable en acides aminés
Origine de la protéine : Nouvelle-Zélande
À noter :
Afin de pouvoir continuer à proposer à nos clients des prix attractifs, nous changeons la contenance de nos emballages. À l'avenir, nous proposerons Micellar Casein en sachet de 900g (30 portions). Notre ancien format d'emballage de 1000g sera toujours livré pendant la période transitoire jusqu'à épuisement des stocks.
Présentation
La Micellar Casein (MC) est une protéine extraite de protéines de lait (82% de protéines i.Tr.) très soigneusement filtrée.
MC est bio-active et 100% naturelle, elle est considérée comme une protéine très lente, c'est-à-dire qu'elle se digère plus lentement que d'autres protéines.
Grâce à la très lente digestion, le corps beneficie d'un sentiment de satiété et se trouve ainsi pendant 8 heures de temps approvisionne en permanence avec des acides aminés (environ 20% de glutamine, environ 42% EAA's, et 21% de BCAA's).
En conséquence: La musculature est protégée contre les processus de dégradation.
En raison de son effet de saturation saturation anti-catabolique la caséine micellaire convient très bien aux périodes de régime et pour la nuit.
La Micellar casein est enrichie de 10 vitamines complètes et d'enzymes digestifs qui font que cette protéine est particulièrement bien tolérée par l'organisme.
Détail produit
La caséine micellaire est un constituant naturel du lait et a été délicatement filtré à partir de lait entier afin de se retrouver exempt des glucides (lactose) et de la matière grasse du lait. La matière première ainsi obtenue a une teneur en protéines de 80 - 82% et au contraire d'autres formes de caséine (caséinates de calcium, de sodium caséinates, Acid-Caséines, Rennet-caséine) n’est pas dénaturée et contient encore tous les peptides bioactifs du lait qui présentent les avantages suivants:
La caséine micellaire, avec près de 50% d’acides aminés essentiels (EAA), plus de 20% d'acides aminés ramifiée (BCAA) et 20% de glutamine et 3,5% d'arginine produit un profil d'acides aminés de haute qualité supérieur aux autres formes de caséines.
Ce sont les principaux acides aminés nécessaires à la synthèse de protéine (croissance musculaire), et au maintien de la masse musculaire (propriétés anti-cataboliques). La forte proportion de glutamine et de peptides bioactifs du lait (Casomorphine Glyco-et macro-peptides) dans la caséine micellaire fortifie le système immunitaire, soutien la digestion, et a une fonctionnalité antimicrobienne et analgésique, ce qui favorise la régénération.
La caséine micellaire est « time-released » , c'est-à-dire avec une assimilation lente et régulière. Les acides aminés sont ainsi diffusés progressivement dans le flux sanguin sur une période allant de 30 minutes à 8 heures, permettant ainsi l’approvisionnement régulier en matière première servant pour la stabilisation de la masse musculaire. D’un point de vue bio-chimique, l’absorption "time-released" de la caséine micellaire est en partie dû à la "coagulation" de la caséine dans l'estomac. Cet effet de coagulation de la caséine a pour autre avantage de procurer une très bonne et durable sensation de satiété. Par conséquent la caséine micellaire est non seulement une protéine « lente » idéale pour un approvisionnement à long terme en acides aminés, mais aussi une excellente protéine de régime.
L'addition d’enzymes digestifs (Bromélaine, papaïne et lactase) et de 10 vitamines améliore la digestion et l'assimilation de la protéine.
Micellar caséin est une protéine crémeuse et délicieuse. La longue période de libération des acides aminés vous empêche de manquer de nutriments pendant des périodes de carence (par exemple durant la nuit ou lors de réunions plus longues que prévues et autres périodes de stress ou vous ne pouvez manger régulièrement, etc) et préserve votre corps contre la fonte musculaire (facteur anti-cataboliques).
Comme Micellar Casein produit un effet durable sur la sensation de satiété, elle convient donc également comme substitut de repas ou coupe-faim pendant un régime et son facteur anti-catabolique est particulièrement intéressant pour prévenir la perte de muscle et de force qui résulte souvent d’une alimentation pauvre en calories.
Micellar caséine est considérée par de nombreux athlètes comme une "protéine de nuit" et ils la préfèrent avant le coucher aux autres protéines. Toutefois, il y a aussi les athlètes qui, avant le coucher, privilégient plutôt une protéine facile à digérer et rapidement résorbable comme Matrix Protein Fusion, Whey Fusion ou des acides aminés sous forme libre afin de n’avoir aucune activité digestive et reposer complètement l'organisme durant la nuit. A vous de trouver ce qui vous convient le mieux.
Par contre lors de périodes où l'organisme a une grande nécessité d'acides aminés, par exemple le matin après le lever ou avant et après l'entraînement, il ne faut en aucun cas utiliser "Micellar casein" qui ne peut pas couvrir rapidement les besoins, mais plutôt "Whey fusion", "Matrix Protein Fusion" et / ou "EAAs TST".
Conseils d'utilisation
Selon ses besoins de protéines, consommez 1 a 4 boissons MC par jour, mélange de 30 g de Micellar caséine et 300 ml de lait écrémé ( ou eau ). Consommer à tout moment.
Pendant un régime, il convient de boire Micellar Caséines chaque jour le plus souvent pour que la sensation de faim et le processus de dégradation musculaire soient limités.
Analyse
| Ingrédients |
Goût Vanille
|
| Valeurs nutritionnelles – Vanille, Cocos, Fraise | /100g1 | RM/RI3 | /Portion2 | RM/RI3 |
| Energie | 1492 kJ 350 kcal |
18 % 18 % |
448 kJ 105 kcal |
5 % 5 % |
| Lipides dont acides gras saturés |
1,6 g 1,1 g |
2 % 8 % |
0,6 g 0,3 g |
1 % 2 % |
| Hydrates de carbone dont sucre |
2,0 g 1,7 g |
1 % 2 % |
0,6 g 0,5 g |
1 % 1 % |
| Fibres alimentaires | / | / | / | / |
| Protéine4 | 82 g | 164 % | 25 g | 49 % |
| Sel | 3,0 g | 50 % | 0,9 g | 15 % |
| Valeurs nutritives – Cookies & Cream, Pêche Yaourt, Vanille Pistache | /100g1 | RM/RI3 | /Portion2 | RM/RI3 |
| Energie | 1485 kJ 348 kcal |
18 % 17 % |
445 kJ 104 kcal |
5 % 5 % |
| Lipides dont acides gras saturés |
1,7 g 1,2 g |
2 % 6 % |
0,5 g 0,4 g |
1 % 2 % |
| Hydrates de carbone dont sucre |
2,1 g 1,8 g |
1 % 2 % |
0,6 g 0,5 g |
0 % 1 % |
| Fibres alimentaires | / | / | / | / |
| Protéine4 | 81 g | 162 % | 24 g | 48 % |
| Sel | 3,0 g | 50 % | 0,9 g | 15 % |
| Valeurs nutritionnelles – Chocolat | /100g1 | RM/RI3 | /Portion2 | RM/RI3 |
| Energie | 1478 kJ 343 kcal |
18 % 17 % |
443 kJ 103 kcal |
5 % 5 % |
| Lipides dont acides gras saturés |
2,0 g 1,3 g |
3 % 7 % |
0,6 g 0,4 g |
1 % 2 % |
| Hydrates de carbone dont sucre |
2,3 g 2,0 g |
1 % 2 % |
0,7 g 0,6 g |
1 % 1 % |
| Fibres alimentaires | / | / | / | / |
| Protéine4 | 79 g | 158 % | 24 g | 47 % |
| Sel | 2,9 g | 48 % | 0,9 g | 15 % |
| 1 100 g Boisson en poudre 2 Portion = 30 g de poudre + 300 ml d'eau 3 Apport de référence – quantité de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal) 4 Déterminé selon la méthode d'analyse des protéines Kjeldahl N*6,25 |
||||
| Ingrédients | NRV2 | /Portion1 | NRV2 | |
| Vitamine E | 10 mg | 83 % | 3,0 mg | 25 % |
| Vitamine C | 66 mg | 83 % | 20 mg | 25 % |
| Thiamine | 0,92 mg | 84 % | 0,27 mg | 25 % |
| Riboflavine | 1,2 mg | 86 % | 0,35 mg | 25 % |
| Niacine | 13 mg | 83 % | 4,0 mg | 25 % |
| Vitamine B6 | 1,2 mg | 86 % | 0,35 mg | 25 % |
| Acide folique | 167 µg | 84 % | 50 µg | 25 % |
| Vitamine B12 | 2,1 µg | 84 % | 0,62 µg | 25 % |
| Biotine | 41 µg | 83 % | 13 µg | 25 % |
| Acide pantothénique | 5,0 mg | 83 % | 1,5 mg | 25 % |
| Lactase | 350 ALU units | / | 105 ALU units | / |
| 1 Portion = 30 g Pulver + 300 ml Wasser 2 Nutritional Reference Value (Nährstoff-Referenzwert) |
||||
| Profil des acides aminés | /100g Protein1 | |||
| Alanine | 3,1 g | |||
| Arginine | 3,4 g | |||
| Asparagine – Acide aspartique | 7,0 g | |||
| Cystine – Cystéine | 0,7 g | |||
| Glutamine – Acide glutamique | 20,0 g | |||
| Glycine | 1,8 g | |||
| Histidine | 2,8 g | |||
| Isoleucine* | 5,0 g | |||
| Leucine* | 9,5 g | |||
| Lysine* | 7,8 g | |||
| Methionine* | 2,6 g | |||
| Phenylalanine* | 4,7 g | |||
| Proline | 9,7 g | |||
| Serine | 5,0 g | |||
| Threonine* | 4,2 g | |||
| Tryptophane* | 1,6 g | |||
| Tyrosine | 5,0 g | |||
| Valine* | 6,1 g | |||
| * Acides aminés essentiels | ||||
| BCAAs2 | 20,6 g | |||
| EAAs3 | 41,5 g | |||
| 1 Le profil en acides aminés fait référence aux protéines contenues dans le produit. 2 acides aminés à chaîne ramifiée 3 acides aminés essentiels Les chiffres sont des valeurs moyennes et sont soumis aux fluctuations habituelles des produits. |
||||
| Nom produit | Emballage | Poids | Goût | EAN |
| Micellar Casein | Sachet | 1000 g | Cocos | 5407010240672 |
| Cookies & Cream | 5407010240689 | |||
| Fraise | 5407010240702 | |||
| Chocolat | 5407010240665 | |||
| Vanille | 5407010240719 | |||
| Pêche Yoghurt | 5407010240696 | |||
| Vanille Pistache | 5407010240726 | |||
| Ce produit est fabriqué selon le concept GMP / HACCP. | ||||
Instructions spécifiques :
Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation équilibrée et variée et à un mode vie sain.
Durée de conservation :
2 ans - Après ouverture à consommer dans les 3 mois. À conserver fermé, au sec et à l'abri de la lumière et à température ambiante normale.
Remarque :
Peut contenir des traces de lait, de soja, de gluten et d'oeuf.
