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Caséine micellaire - Micellar casein

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Proteine totale de lait 100% bio et naturelle et a assimilation tres lente

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  • 100% CASEINE MICELLAIRE NATURELLE & BIOACTIVE
  • 83% PROTEINE A ASSIMILATION LENTE
  • TIME-RELEASED RESORBTION (8H)
  • + DE 20% BCAA & GLUTAMINE, 50% EAA
  • ASSIMILOGEN-MATRIX AVEC ENZYMES
  • COMPLEXE DE VITAMINES
  • SANS ASPARTAME
  • CREMEUX ET SAVOUREUX

Présentation

La Micellar Casein (MC) est une protéine extraite de protéines de lait (83% de protéines i.Tr.) très soigneusement filtrée.

MC est bio-active et 100% naturelle, elle est considérée comme une protéine très lente, c'est-à-dire qu'elle se digère plus lentement que d'autres protéines.

Grâce à la très lente digestion, le corps beneficie d'un sentiment de satiété et se trouve ainsi pendant 8 heures de temps approvisionne en permanence avec des acides aminés (environ 20% de glutamine, environ 50% EAA's, et plus de 20% de BCAA's).

En conséquence: La musculature est protégée contre les processus de dégradation.

En raison de son effet de saturation saturation anti-catabolique la caséine micellaire convient tres bien aux periodes de regime et pour la nuit.

La Micellar casein est enrichie de 10 vitamines complètes et d'enzymes digestifs qui font que cette protéine est particulièrement bien tolérée par l'organisme.

Détail produit

La caséine micellaire est un constituant naturel du lait et a été délicatement filtré à partir de lait entier afin de se retrouver exempt des glucides (lactose) et de la matière grasse du lait. La matière première ainsi obtenue a une teneur en protéines de 80 - 83% et au contraire d'autres formes de caséine (caséinates de calcium, de sodium caséinates, Acid-Caséines, Rennet-caséine) n’est pas dénaturée et contient encore tous les peptides bioactifs du lait qui présentent les avantages suivants:

La caséine micellaire, avec près de 50% d’acides aminés essentiels (EAA), plus de 20% d'acides aminés ramifiée (BCAA) et 20% de glutamine et 3,5% d'arginine produit un profil d'acides aminés de haute qualité supérieur aux autres formes de caséines.

Ce sont les principaux acides aminés nécessaires à la synthèse de protéine (croissance musculaire), et au maintien de la masse musculaire (propriétés anti-cataboliques). La forte proportion de glutamine et de peptides bioactifs du lait (Casomorphine Glyco-et macro-peptides) dans la caséine micellaire fortifie le système immunitaire, soutien la digestion, et a une fonctionnalité antimicrobienne et analgésique, ce qui favorise la régénération.

La caséine micellaire est « time-released » , c'est-à-dire avec une assimilation lente et régulière. Les acides aminés sont ainsi diffusés progressivement dans le flux sanguin sur une période allant de 30 minutes à 8 heures, permettant ainsi l’approvisionnement régulier en matière première servant pour la stabilisation de la masse musculaire. D’un point de vue bio-chimique, l’absorption "time-released" de la caséine micellaire est en partie dû à la "coagulation" de la caséine dans l'estomac. Cet effet de coagulation de la caséine a pour aéutre avantage de procurer une très bonne et durable sensation de satiété. Par conséquent la caséine micellaire est non seulement une protéine « lente » idéale pour un approvisionnement à long terme en acides aminés, mais aussi une excellente protéine de régime.

L'addition d’enzymes digestifs (Bromélaine, papaïne et lactase) et de 10 vitamines améliore la digestion et l'assimilation de la protéine.

Micellar caséin est une protéine crémeuse et délicieuse. La longue période de libération des acides aminés vous empêche de manquer de nutriments pendant des périodes de carence (par exemple durant la nuit ou lors de réunions plus longues que prévues et autres périodes de stress ou vous ne pouvez manger régulièrement, etc) et préserve votre corps contre la fonte musculaire (facteur anti-cataboliques).

Comme Micellar Casein produit un effet durable sur la sensation de satiété, elle convient donc également comme substitut de repas ou coupe-faim pendant un régime et son facteur anti-catabolique est particulièrement intéressant pour prévenir la perte de muscle et de force qui résulte souvent d’une alimentation pauvre en calories.

Micellar caséine est considérée par de nombreux athlètes comme une "protéine de nuit" et ils la préfèrent avant le coucher aux autres protéines. Toutefois, il y a aussi les athlètes qui, avant le coucher, privilégient plutôt une protéine facile à digérer et rapidement résorbable comme Matrix Protein Fusion, Whey Fusion ou des acides aminés sous forme libre afin de n’avoir aucune activité digestive et reposer complètement l'organisme durant la nuit. A vous de trouver ce qui vous convient le mieux.

Par contre lors de périodes où l'organisme a une grande nécessité d'acides aminés, par exemple le matin après le lever ou avant et après l'entraînement, il ne faut en aucun cas utiliser "Micellar casein" qui ne peut pas couvrir rapidement les besoins, mais plutôt "Whey fusion", "Matrix Protein Fusion" et / ou "EAAs TST".

Conseils d'utilisation

Selon ses besoins de protéines, consommez 1 a 4 boissons MC par jour, mélange de 30 g de Micellar caséine et 300 ml de lait écrémé ( ou eau ). Consommer à tout moment.

Pendant un régime, il convient de boire Micellar Caséines chaque jour le plus souvent pour que la sensation de faim et le processus de degradation musculaire soient limités.

  
Micellar Casein
Description
Poudre à diluer pour une boisson riche en protéines.
Catégorie
Complément alimentaire .
Remarques importantes
Contient des édulcorants. Ce produit ne peut en aucun cas se substituer à une alimentation équilibrée et variée. Ne pas dépasser les doses conseillées. Tenir hors de portée des enfants.
Conditionnement
Sachet de 1000 g
Goûts disponibles
Chocolat / Vanille
Conservation
2 ans – Après ouverture, conserver dans un endroit sec.
Ingrédients
Protéine entière de lait non dénaturée, poudre de cacao (arôme chocolat uniquement), arôme, épaississant: gomme de xanthane, chlorure de sodium, acide citrique, mélange de vitamines (acide ascorbique, acide nicotinique, ?-tocophérol acétate, pantothénate de calcium, mononitrate de thiamine, riboflavine, chlorhydrate de pyridoxine, acide folique, biotine , cyanocobalamine), agent de séparation: phosphate de calcium, édulcorant: sucralose, mélange d'enzymes (lactase, bromelaine extraite d'ananas, papaine extraite de papaye).
Spécificités
Protéine extraite de protéines de lait (83% de protéines i.Tr.) très soigneusement filtrée. Micellar Casein est bio et 100% naturelle, elle est considérée comme une protéine très lente grâce à sa composition de 10% d'alpha lacotglobuline, 10% de bêta-lactoglobuline, 40% d'alpha S-caséine, 30% de bêta-caséine et 10% de Kappa-caséine, c'est-à-dire qu'elle se digère plus lentement que d'autres protéines. Grâce à la très lente digestion, le corps beneficie d'un sentiment de satiété et se trouve ainsi pendant 8 heures de temps approvisionne en permanence avec des acides aminés (environ 20% de glutamine, environ 50% EAA's, et plus de 20% de BCAA's). En conséquence: La musculature est protégé contre les processus de dégradation.
 
Valeur nutritionelle (pour le goût Vanille)/ 100 g30 g de parduit avec 300 ml de lait écréméRNJ*
Valeur énergétique352 kcal206 kcal10,3 %
1495 kJ876 kJ
Protéine82,4 g (86,7 g i.Tr.)35,0 g70,0 %
Glucides2,0 g15,0 g5,6 %
Lipides1,6 g0,7 g1,0 %
Vitamines/100 g/ portionAJR**
Vitamine E8,3 mg2,5 mg25%
Vitamine C50 mg15 mg25%
Thiamine1,2 mg0,35 mg25%
Vitamine B21,3 mg0,40 mg25%
Niacine15 mg4,5 mg25%
Vitamine B61,7 mg0,50 mg25%
Acide folique167 ?g50 ?g25%
Vitamine B120,83 ?g0,25 ?g25%
Biotine0,13 mg0,038 mg25%
Acide pantothénique5,0 mg1,5 mg25%
Nutriments divers/100 g/ portion
Enzymes digestives (Lactase, bromelaine, papaine)100 mg30 mg
Aminogramme/ 100 g parteines
Alanine3,1 g
Arginine*3,5 g
Acide aspartique7,0 g
Cystine / Cystéine0,7 g
Acide Glutamique + Glutamine20,0 g
Glycine1,8 g
Histidine*2,8 g
Isoleucin*5,0 g
Leucine*9,9 g
Lysine*7,8 g
Méthionine*2,6 g
Phénylalanine*4,7 g
Proline9,2 g
Sérine5,0 g
Threonine*4,2 g
Tryptophane*1,6 g
Tyrosine5,0 g
Valine*6,1 g
BCAAs21,0 g
EAAS *48,2 g

"Ce produit a été fabriqué d'après les normes HACCP, GMP et ISO 9001-2000.

Contrôle qualité constant des produits par un laboratoire indépendant"

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